キャトルエピス

　静岡、キャトルエピスへ行ってきました。かっこいいお店です。皆が一生懸命働いているところなのだな、と思いました。ずらっと、今まで見たこともないぐらいの長いショーケースの中には、美しい姿のケーキ。その後ろには同じく長い窓の中に、ケーキを作る人たちが見渡せます。

　野菜を作る人たちにも会いました。一つ一つの野菜について話を聞いていたら、どんどん野菜がきれいに見えて、はっとしました。食べるだけのものじゃない。本当にきれいな色がここにあるのだな、と思いました。

　ケーキももちろんおいしかったです。自分とは違う仕事をする人たちを間近で見ることは、大切だなと思った時間でした。n