デザートカップ

　涼しさのおかげで、暑さでばてていた身体がだいぶ回復しました。写真、大作氏の「うすらい」シリーズのデザートカップ。径10cm、高さ5.5cmです。デザートが何もなかったので、今晩のおかずを入れました。揚げた茄子とざく切りのタマネギを特性のタレにつけたもの。夏の定番です。タレはすし酢たくさん、醤油、ニンニクとショウガのすりおろし、しその葉、あればみょうが。冷やして食べます。茄子の色はきれいで、ガラスによく合います。底に入った不規則なひび模様、氷のようで涼しさを誘います。クリームをかけたコーヒーゼリーとか、フルーツ入りのシャーベットとか、桃とか、何でもいけそうです。お刺身でも、冷たいお豆の煮物でも。今度手作りプリン、入れてみたいです。昨日から始まった新潟のギャラリーLob-norの展示会にすこしだけ、送りました。大作氏の日常使いの器たちと、私の日常使いではないガラスたち、お近くの方どうぞ見にいらしてください。n